domingo, 30 de novembro de 2008

Descobertas por acidente que mudaram o mundo: Corn Flakes

Em 1894, o Dr. John Kellogg era o responsável de um hospital no Michigan. Juntamente com o irmão, Will Kellogg procurava uma nova forma de alimentação saudável, de acordo com a sua religião (Adventistas do Sétimo Dia), onde comer carne era proibido. Numa noite Will Kellogg estava a trabalhar na cozinha do hospital, tentando encontrar um substituto saboroso para o pão. Acidentalmente, deixou um lote de trigo fervido descansar. Em vez de deitarem fora a mistura os irmãos decidiram transformá-lo em flocos e tostá-los. Quando foram dados aos pacientes do hospital foram um êxito imediato. E assim um mero acidente transformou-se numa nova indústria bilionária.

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